Что должно быть в ежедневном рационе питания профессионального спортсмена?

Норма потребления калорий для взрослого мужчины составляет 2 700 ккал, для женщин немного меньше – 2 100 ккал. Для профессиональных спортсменов эти нормы намного выше, поскольку речь идет о серьезных физических нагрузках.

Ежедневный рацион питания должен не только покрывать потребность в калориях, но и включать в себя все необходимые полезные вещества и витамины. Ученые рекомендуют спортсменам придерживаться следующих пропорций: 2-3 доли ежедневного рациона должны приходиться на молочные продукты, столько же мясо и другие источники белка, обязательно потреблять 7-10 долей овощей и фруктов, а на зерновые продукты должно приходиться 6-10 долей.

Проверить безопасность продуктов, употребляемых в пищу, поможет экотестер. Этот прибор совмещает функции нитрат-тестера и индикатора радиоактивности.

Во время тренировок обязательно нужно увеличить потребление жидкости, ведь большое ее количество выводится из организма с потом. Необходимо потреблять свыше 8 стаканов воды в день.

В связи с большими энергозатратами спортсмену невозможно получить достаточное количество калорий за три приема пищи, поэтому необходимо питаться 4-6 раз в день.